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內容來自hexun新聞

專傢夏糧豐收農產品不會集體漲價

豬肉價格剛剛回落不久，最近，人們發現多年來價格比較穩定的雞蛋漲價瞭。有的地方雞蛋批發價10天漲瞭1元多。而與此同時，大蒜零售價也從每斤2元漲到4元左右，讓人回憶起2009年大蒜半年之內上漲40倍的場景。農產品的價格波動總是牽動人們的神經，即使算下來這樣的價格波動並不會給日常支出帶來很大影響。對農副產品價格最敏感的是經常去市場采購的傢庭主婦們，在北京一傢市場，正在采購的一位消費者告訴記者，豬肉、蔬菜的價格近期還算穩定，讓她沒想到的是，雞蛋又再次出現價格上漲瞭。對於消費者而言，早已習慣瞭農副產品價格的起起伏伏，但雞蛋價格在短短十天內上漲幅度超過10%，部分省市甚至超過20%，還是讓不少消費者感慨“太快瞭”。卓創資訊農產品分析師孫光梅表示，雞蛋價格大幅上漲，短期供應不足是直接原因。孫光梅認為，這主要還是受到一個季節性的影響，前段時間虧損比較多，養殖戶也有些淘汰。除此之外，中宇資訊分析師湯菲菲告訴記者，夏季高溫來臨也是蛋雞產蛋能力出現下降的原因。與雞蛋“比翼齊飛”的還有大蒜的價格。在鄭州白廟農貿市場內，新蒜和老蒜的價格均為每斤5元，在棗莊農貿市場內，老蒜每斤5元，新蒜則為4.5元。而在鄭州花園路上的丹尼斯超市，記者發現新蒜的零售價已達到每斤5.2元。山東金鄉是全國大蒜主產區，金鄉大蒜產業信息協會常務會長楊桂華告訴記者，受今年春天長時間低溫等天氣因素影響，金鄉大蒜每畝產量比往年減產30%左右，5月份以來每斤大蒜的收購價格呈現攀升之勢。楊桂華說，大蒜的價格自收購以來，從5月初到現在翻瞭兩番。雞蛋、大蒜價格短時期快速上漲，讓人不禁擔憂，農副產品新一輪漲價是否到來。對此，孫光梅表示，與2010年市場上充斥著貨幣的情況不同，今年的漲價更多是周期在作祟。有漲幅波動是比較正常的，個別的品種存在一些遊資炒作，其他的品種中，這樣一個大幅變化的可能性不是特別大。以這次大蒜價格上漲為例，除瞭天氣、周期等因素以外，一些蒜農的“惜售”心理進一步推高瞭“蒜價”。最近人工成本、化肥成本的上漲也疊加瞭目前部分農產品價格上漲的效應。孫光梅分析，暫時來看，大傢都在關註糧庫的收購情況，但從今年公佈的數據來看，我國今年夏糧有望再獲豐收，這也決定瞭農副產品出現新一輪集體漲價的可能性不大。業內人士分析，雖然農副產品新一輪漲價的可能性不大，但大蒜、雞蛋價格上漲仍需引起重視。財經評論員馬光遠認為，價格波動背後的根本原因還是農產品流通體系建設的不足。於是往往會出現豐收不斷，價格卻很難平穩的怪現象。馬光遠認為，應完善農產品流動機制。今年的一號文件中，有兩個需要抓的重點，第一個是農業科技，第二個就是農產品流通體制。這是抓住瞭中國農業問題的最根本的一個軟肋，就是從田間最後到我們的餐桌，這種本質的體系建設目前依然薄弱。整個環節如果呈一個常態，這樣才可能穩定價格，否則的話，是很難穩定的。現在，每斤雞蛋價格上漲幅度為一元錢左右。即使每人每月消費5斤雞蛋，每月也隻多支出5元左右。對於大多數工薪階層來說，這樣的支出波動幾乎可以忽略不計。大蒜雖然漲幅大一些，但由於日常消費量很小，所以支出變化就更小。因此，對於這樣的漲價，沒有必要過於恐慌。曾經有媒體發表評論，對於農產品漲價，最重要的是消除農產品在流通環節的障礙，營造良好市場環境，至於價格變化，完全可以通過市場來調節。（欄目主持：宋美蓉）

新聞來源http://news.hexun.com/2012-06-07/142210401.html

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